Poulet Impérial
Le poulet impérial est un dîner moyennement facile. Fait avec de la chapelure (1 pain), 3/4 c. fromage fort, une pincée de sel à l'ail, 1/8 c. poivre et 1 1/2 bâtonnets de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Râper une miche de pain en miettes fines.
Sécher toute la nuit.
Mélanger la chapelure avec le fromage râpé ; ajouter le sel d'ail.
Tremper le poulet salé dans le beurre fondu.
Rouler en miettes.
Cuire au four une heure à 350° jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette.
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