Poulet Impérial
Le poulet impérial est un dîner moyennement facile. Composé de 4 demi-poitrines de poulet, 2 à 3 gousses d'ail pressées, 1 c. chapelure italienne, 1/2 c. du parmesan râpé et 1 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tapisser le plat de cuisson de papier d'aluminium.
Mélangez la chapelure italienne et le parmesan.
Retirez la peau et l'excès de gras des poitrines de poulet. Assaisonner le poulet au goût avec un mélange de poivre noir « Nature's Seasons » de Morton et de mélange d'épices aux herbes cajun de Cajun King.
Faire fondre la margarine et mélanger avec l'ail.
Tremper le poulet dans le mélange de margarine et d'ail.
Ensuite, trempez-les dans le mélange de chapelure italienne.
Placer le poulet dans un plat tapissé de papier d'aluminium avec la chapelure.
S'il reste du mélange margarine/ail, versez-le sur les morceaux de poulet préparés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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