Wenn Sie Kohl mögen
Wenn Sie Kohl mögen, ist es ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Kopfkohl, in Viertel geschnitten, 1 großen Dose Tomaten (ganz), 4 Scheiben Speck oder 2 Schweinekoteletts, 2 neuen Kartoffeln sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck auf mittlerer Stufe leicht anbraten
Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Tomaten in einer kleinen Schüssel zerdrücken.
In den Topf geben und 1 1/2 Dosen Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zehn Minuten vor dem Ausschalten Kohl, Kartoffeln und Schwarzaugenerbsen hinzufügen.
Kohl kochen, bis er weich ist, aber Bohnen anstelle von Schwarzaugenerbsen. mit Maisbrot und Butter (auf Wunsch auch Pfeffersauce).
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