Encurtidos de carámbano

Encurtidos de carámbano

⏱️ Listo en 1h 28m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 👁️ 44 vistas

Icicle Pickles es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con gal. pepinos, cortados en trozos pequeños, gal. agua hirviendo, pt. sal, gal. agua hirviendo y . alumbre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Vierta 1 galón de agua hirviendo sobre los pepinos.

Agrega la sal. Dejar reposar durante 1 semana, revolviendo cada día.

Drene el agua.

Agregue 1 galón de agua hirviendo y el alumbre.

Dejar reposar 24 horas.

Drenar. Haga un almíbar con el azúcar, el vinagre y las especias para encurtir.

Llevar a ebullición; vierte sobre los pepinillos.

Escurrir y calentar el almíbar durante 3 mañanas. A la mañana siguiente

Calentar el almíbar y enlatarlo o conservarlo en el frigorífico en un frasco.

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