Biscuits glacés (De la famille Turpin - Partagé par Mary Erle Turpin)
Les biscuits glacés (de la famille Turpin – partagés par Mary Erle Turpin) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, bien tassée, 1 c. beurre ou margarine, 1 œuf, 1 c. crème sure et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter l'oeuf et battre.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter en alternance avec la crème sure; ajouter la vanille.
Roulez en boule.
Couvrir de papier ciré.
Mettre au frais au moins 1 heure.
(Peut mettre au congélateur très peu de temps.)
Rouler environ 1/2 pouce d'épaisseur sur une planche légèrement farinée.
Cuire environ 12 minutes à four 350°.
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