Petits pains glacés à la cannelle
Les brioches glacées à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 1 c. margarine, 1 c. sucre, 3 c. sel et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir le lait et verser dessus la margarine, le sucre et le sel.
Laisser refroidir à tiède.
Ajouter la farine et battre.
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède; ajouter au premier mélange.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude; bien égoutter.
Ajouter les raisins secs au mélange de pain. Ajoutez plus de farine pour obtenir une pâte moyennement molle.
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