Rouleaux de glacière
Icebox Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. sel, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre et 1 gâteau de levure dissous dans de l'eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez la farine 4 fois.
Versez de l'eau bouillante sur le shortening, le sucre et le sel.
Une fois refroidi, ajoutez 2 œufs bien battus et la levure.
Ajoutez enfin la farine.
Bien mélanger; laisser lever jusqu'au double.
Pétrir et façonner des rouleaux et laisser lever à nouveau.
Cuire au four à 375° jusqu'à cuisson complète.
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