Eisbox-Kekse
Icebox Cookies ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Margarine, weich, ca. brauner Zucker, verpackt, . Vanille und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Margarine, Zucker, Vanille und Ei vermischen.
Trockene Zutaten einrühren.
Als letztes Nüsse hinzufügen.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und rollen Sie ihn zu zwei Rollen mit einem Durchmesser von 3,8 cm.
In Wachspapier einwickeln und mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und auf einem ungefetteten Backblech in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen 7 Minuten lang backen.
Sofort vom Backblech nehmen.
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