Eisbox-Kekse
Icebox Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 1 1/2 c. Backfett, 3 Eier, geschlagen und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Backfett und Eier cremig rühren.
Trockene Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Auf Wachspapier zu Rollen formen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest sind.
Herausnehmen, in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und in einer ungefetteten Pfanne etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder hellbraun sind.
Noch heiß aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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