Eisgekühlte Kleie-Muffins

Eisgekühlte Kleie-Muffins

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Icebox Bran Muffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, geschlagene Eier, c. Mehl, . Salz und c. Kleieknospen Müsli in 2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Backfett schaumig rühren.

Eier, Buttermilch, Kleieknospen in kochendes Wasser, Mehl, Soda und Salz geben; gut vermischen.

Trockene Kleieknospen und Rosinen hinzufügen.

15 Minuten bei 400° in Muffinformen backen.

(Texas-Muffins, 20 Minuten.)

Der Teig kann in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden.

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