Crème glacée (machine électrique ou à manivelle)
La crème glacée (machine électrique ou à manivelle) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 jaunes d'œufs, 1 1/4 c. sucre, 1/8 c. sel, 1 1/2 c. vanille et 1 cuillère à soupe. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les œufs, le sucre, le sel, la farine, la vanille, 1/2 boîte de lait et 1 tasse d'eau (porter à ébullition). Une fois épaissi, filtrer et laisser refroidir (refroidir le reste du lait). Au moment de congeler, ajouter le reste du lait, l'eau et le chocolat ; remuez bien. Apprécier.
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