Chut chiots
Hushpuppies est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs auto-levante, 1 petit oignon finement haché, 1 œuf battu et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine de maïs, le lait, l'œuf et l'oignon.
Bien mélanger.
Déposer par cuillerée à café bombée dans l'huile bien chaude (375°) en faisant frire seulement quelques-unes à la fois jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter sur du papier absorbant.
Donne environ 2 douzaines de hushpuppies.
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