Hush Puppy (pour une foule)
Hush Puppy (For A Crowd) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 20 lb de farine de maïs (auto-levante), 2 lb de farine, 2 doz. œufs, 1 boîte de levure chimique et 18 gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients secs (farine, farine, sucre et levure chimique). Ajouter les œufs (la moitié).
Ajouter 1/2 babeurre.
Ajouter les oignons hachés (1/2).
Bien mélanger puis ajouter le reste des oignons et le lait.
Formez des boules d’environ la taille d’une cuillère à café.
Faire frire dans l'huile jusqu'à cuisson complète (température de l'huile 350°).
🍷 Accords Parfaits
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