Stille Welpen
Hush Puppies ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, . Mehl, . fein gehackte Zwiebel, Ei und c. Mit Milch oder Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Maismehl, Mehl und Zwiebeln vermischen.
Ei hinzufügen.
Nach und nach Milch oder Wasser unterrühren.
Von einem Löffel in das heiße Fett fallen lassen, in dem der Fisch gebraten wurde.
Goldbraun braten.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Mit Butter bestreichen und heiß zum Fisch servieren.
Das ergibt etwa 16 kleine Hush-Welpen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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