Stille Welpen

Stille Welpen

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Hush Puppies ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Maismehl, Salz, Backpulver und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pflanzenöl erhitzen.

Verwenden Sie eine Fritteuse oder geben Sie etwa 5 cm Öl in eine tiefe Bratpfanne.

Trockene Zutaten mischen.

Fügen Sie Ei und Buttermilch hinzu, bis die Konsistenz erreicht ist, dass die Mischung ihre Form behält, wenn sie zu einer Kugel gerollt wird.

Gehackte Zwiebel unterheben.

Zu 2,5 bis 5 cm großen Kugeln rollen und in heißes Pflanzenöl geben.

Goldbraun braten.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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