Chiots silencieux
Hush Puppies est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec c. semoule de maïs auto-levante, petit oignon râpé et environ 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez le petit bol repas et râpez l'oignon directement dedans. Ajoutez le lait, petit à petit, en remuant constamment jusqu'à ce que la pâte soit humide, mais suffisamment rigide pour conserver sa forme une fois formée ou lorsqu'elle est déposée avec une cuillère dans l'huile chaude. Plongez-les dans l'huile chaude et faites-les frire entre 375° et 400° jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Tournez une fois.
Donne 3 ou 4 portions.
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