Chiots silencieux
Hush Puppies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine de maïs auto-levante, 1/3 c. farine autolevante, 1/2 c. sel ou poudre d'ail, 1/2 à 3/4 c. du lait et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, combiner les 3 premiers ingrédients et bien mélanger.
Ajoutez ensuite le lait, l'œuf et l'oignon.
Battre jusqu'à consistance lisse.
À l'aide d'une cuillère à café, déposez la pâte dans 1/8 de pouce d'huile chaude dans une poêle à frire.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et retourner.
Cuire à nouveau jusqu'à ce que l'autre côté soit doré.
Égoutter sur du papier absorbant.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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