Chiots silencieux
Hush Puppies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1 c. semoule de maïs, 1 c. oignon émincé, 1 1/2 c. levure chimique et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez tous les ingrédients avec juste assez de lait pour obtenir une pâte plutôt ferme.
Déposer une cuillère à café dans de l'huile très chaude (350°) jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 3 à 4 minutes.
Faites-en cuire seulement quelques-unes à la fois, en les retournant fréquemment avec une écumoire.
Égoutter sur du papier absorbant et réserver au chaud à four doux pendant la cuisson du reste.
🍷 Accords Parfaits
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