Chiots silencieux
Hush Puppies est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine de maïs auto-levante, 3 c. farine autolevante, 3 c. oignon haché, 2 œufs légèrement battus et 1 1/4 c. du lait ou de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la semoule de maïs, la farine et l'oignon dans un bol; mélanger légèrement. Ajouter les œufs; bien mélanger.
Incorporer progressivement le lait jusqu'à consistance lisse.
Déposez la pâte par cuillères à soupe dans la graisse chaude dans laquelle le poisson a été frit. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir tartiné de beurre.
🍷 Accords Parfaits
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