Chiots silencieux

Mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

Incorporer l'œuf, l'oignon et le poivre de Cayenne.

Ajoutez votre babeurre; bien battre.

Chauffer l'huile dans une poêle à frire en fonte épaisse.

Déposez des cuillerées à café bombées de pâte dans l’huile chaude.

Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant (pour éliminer tout excès d'huile).