Chiots silencieux
Hush Puppies est un dîner moyennement facile. À base d'huile végétale, 2 1/4 c. farine de maïs jaune, 1 c. sel, 2 c. oignons finement hachés et 3/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer l'huile (1 pouce) à 375°.
Mélangez la farine de maïs, le sel, les oignons et le bicarbonate de soude. Incorporer le babeurre. Déposer par cuillerées dans l'huile chaude. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.
Donne environ 2 douzaines de Hush Puppies.
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