Beeilen Sie sich, Home Puffs

Beeilen Sie sich, Home Puffs

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Hurry Up Home Puffs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib ungeschnittenem Brot, 2 (4 1/2 Unzen) Dosen Teufelsschinken, 3 EL. Fein gehackte Zwiebeln, 15 mit Piment gefüllte Oliven oder entkernte reife Oliven und 3 Eiweiß – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Von dem ungeschnittenen Brotlaib der Länge nach 8,9 cm dicke Scheiben abschneiden.

Die 3 Scheiben auf beiden Seiten toasten.

Den Schinken und die Zwiebeln vermischen, dann auf dem Toast verteilen und bis zum Rand reichen.

Piment halbieren.

Auf jede Toastscheibe 10 Hälften legen.

Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen.

Mayonnaise, trockenen Senf, Salz und Pfeffer vermischen.

Vorsichtig unter das geschlagene Eiweiß heben.

Über jede Olivenscheibe einen Hügel der Mischung geben.

Bei 400° etwa 10 bis 12 Minuten goldbraun backen.

Jede Scheibe in 10 Stücke schneiden.

Heiß servieren.

Ergibt 30 Vorspeisen.

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