Poulet Huntington
Le poulet Huntington est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poule ou 2 friteuses, cuites et découpées, 1 c. céleri coupé en dés, 1 boîte de soupe aux champignons, 1 gros paquet. nouilles et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les légumes dans le bouillon de poulet en laissant 2 litres de liquide pour y cuire les nouilles.
Assaisonner les légumes avec du sel et du poivre au goût.
Cuire un gros paquet de nouilles dans le bouillon réservé jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajoutez le poulet désossé.
Mélanger la soupe aux champignons et le fromage râpé.
Mélanger le mélange de poulet, de légumes et de fromage.
Verser dans une grande cocotte et chauffer au four à 400° jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Du fromage râpé peut être ajouté sur le dessus.
Des champignons hachés peuvent également être ajoutés à cette cocotte et elle peut être servie dans des fonds de tarte au lieu d'une cocotte.
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