Ensalada del hambriento
La ensalada de la persona hambrienta es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 a 4 tomates, rebanados en gajos, 1 cabeza de lechuga (iceberg) o 2 manojos de lechuga romana, rebanada, 1/4 libra de queso suizo, desmenuzado y mezclado con ensalada, 1/2 libra de jamón de pavo en rebanadas y 4 huevos cocidos, rebanados en gajos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave tanto la lechuga como los tomates.
Agite la lechuga para eliminar el exceso de agua.
Corte la lechuga (romaine) en trozos pequeños o córtela (lechuga iceberg), según desee.
Cortar los tomates en forma de cuña y echarles la lechuga.
Cortar la carne y el queso en rodajas al gusto.
Pelar los huevos, enjuagarlos y cortarlos en gajos.
Mezcle con dos tenedores y coma. Sirve para 5 personas.
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