ハンガリー風グヤーシュの麺添え
ハンガリーの麺入りグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。立方体に切った牛肉1ポンド、みじん切りにした玉ねぎ中2個、小さじ1/4で作ります。ドライマスタード、小さじ1 1/4。パプリカと大さじ2。ブラウンシュガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手のフライパンやダッチオーブンで肉の両面に焼き色をつけます。
玉ねぎを加えます。
マスタード、パプリカ、ブラウンシュガー、塩を混ぜます。
ウスターソース、酢、ケチャップを混ぜ合わせ、マスタード混合物に加えます。
肉に加える。
水を1カップ加えます。かき混ぜる。
カバー。弱火で2時間半、または肉が非常に柔らかくなるまで煮ます。小麦粉を残りの1/2カップの水と混ぜます。肉混合物に加えます。とろみがつくまでかき混ぜます。
麺を塩水で柔らかくなるまで茹でます。ドレイン。
混合物を麺の上に盛り付けます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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