Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 1 oignon haché, 2 c. paprika hongrois doux, 2 lb de ragoût de bœuf et 1 c. marjolaine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre dans une cocotte.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer le paprika et cuire 2 minutes.
Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Ajouter la marjolaine, le bouillon de bœuf et 1 boîte d'eau.
Porter à ébullition; baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 80 minutes.
Incorporer le jus de citron et servir.
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