ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、牛肉角切り 1 1/2 ポンド、玉ねぎ中 2 個、パプリカ (色を付けるために小さじ 2 以上)、大きめのジャガイモ 6 個、油で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉の角切りを約1インチ四方以下に切ります。玉ねぎを中細切りにします。
玉ねぎを油で茶色になるまで炒めます。
パプリカを加えて混ぜます。
約4カップの水を加えます。
牛肉がほぼ柔らかくなるまで煮ます。
ジャガイモ（角切り）を加えます。
ジャガイモが完成するまで調理します。
そのまま食べたり、麺やご飯にかけてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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