Goulash Hongrois
Le goulasch hongrois est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de cubes de bœuf, 2 oignons moyens, du paprika (2 cuillères à café ou plus pour la couleur), 6 grosses pommes de terre et de l'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez les cubes de bœuf en morceaux d'environ un pouce carré ou moins. Coupez les oignons moyennement finement.
Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le paprika et remuer.
Ajouter de l'eau, environ 4 tasses.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le bœuf soit presque tendre.
Ajouter les pommes de terre (morceaux en cubes).
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Mangez tel quel ou versez sur des nouilles ou du riz.
🍷 Accords Parfaits
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