Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindfleisch für Eintopf, gewürfelt, 1 mittelgroßer Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 kleiner Knoblauchzehe, 1/4 c. Verkürzung und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen und rühren Sie Rindfleisch, Zwiebeln und Knoblauch im Backfett um, bis das Rindfleisch braun ist. Abfluss.
1 1/2 Tassen Wasser, Ketchup, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Salz, Paprika, Senf und roten Pfeffer einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Abdecken und 2 bis 2 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Rindfleisch zart ist.
Kann auch für 8 bis 9 Stunden in den Schmortopf auf niedriger Stufe gestellt werden. Schütteln Sie 1/4 Tasse kaltes Wasser und Mehl in einem gut verschlossenen Behälter. Nach und nach unter die Rindfleischmischung rühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Kochen und 1 Minute rühren.
Über heißen Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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