Ungarisches Gulasch
Ungarisches Gulasch ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Rindereintopffleisch, c. Mehl, mittelgroße Zwiebeln, ca. Öl und c. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Pfanne das Rindfleisch mit 1/2 Tasse Mehl bemehlen; Zwiebeln und Öl hinzufügen und anbraten.
Paprika, Majoran, Pfeffer, grüne Paprika, Knoblauch, Tomaten und 1 Tasse Wasser unterrühren.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Etwa 90 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch zart ist.
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