gulash húngaro
El gulash húngaro es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con . cubos de carne de res, cebollas medianas, pimentón (2 cucharaditas o más para darle color), papas grandes y aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corte los cubos de carne en trozos de aproximadamente una pulgada cuadrada o más pequeños. Cortar las cebollas medio finas.
Freír las cebollas en aceite hasta que se doren.
Agrega el pimentón y revuelve.
Agregue agua, aproximadamente 4 tazas.
Cocine a fuego lento hasta que la carne esté casi tierna.
Agregue las papas (en cubos).
Cocine hasta que las patatas estén cocidas.
Cómelo tal cual o vierte sobre fideos o arroz.
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