Ungarisches Gulasch

Ungarisches Gulasch

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Ungarisches Gulasch ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindfleischwürfel, mittelgroße Zwiebeln, Paprika (2 TL oder mehr für die Farbe), große Kartoffeln und Öl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie Rindfleischwürfel in etwa 2,5 cm große oder kleinere Stücke. Zwiebeln mittelfein schneiden.

Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie braun sind.

Paprika hinzufügen und umrühren.

Fügen Sie Wasser hinzu, etwa 4 Tassen.

Köcheln lassen, bis das Rindfleisch fast zart ist.

Kartoffeln (in Würfel geschnitten) hinzufügen.

Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.

Essen Sie es so wie es ist oder gießen Sie es über Nudeln oder Reis.

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