Poulet Hongrois
Le poulet hongrois est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 1/2 à 3 lb de poulet, coupé, 2 c. jus de citron, 3 c. beurre, 1/4 c. d'oignon haché et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Arrosez le poulet de jus de citron.
Faire revenir dans le beurre dans une poêle.
Mettez le poulet dans un plat peu profond allant au four.
Ajouter l'oignon au jus de cuisson; faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Mélanger la soupe, le paprika, la crème sure, le sel et le poivre ; ajouter à l'oignon.
Verser sur le poulet.
Cuire au four, à découvert, pendant 50 à 60 minutes à 325°.
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