Rouleaux de chou hongrois
Les rouleaux de chou hongrois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de boston butt haché 1 fois ou 1 lb de porc et 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 oignon haché, 1 c. du riz, régulier pas minute et 1 grande boîte de jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la viande, l'œuf, l'oignon, le riz dans un bol, saler et poivrer au goût.
Coupez le cœur du chou et retirez-le.
Mettez le chou dans une grande casserole d'eau bouillante.
Cuire quelques minutes jusqu'à ce que les feuilles puissent être retirées.
Retirez les feuilles 1 à la fois.
N'utilisez pas de très petites feuilles.
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