Ragoût de bœuf hongrois
Le ragoût de bœuf hongrois est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de viande de ragoût de bœuf, 3 gros oignons coupés en dés, 1 c. paprika, 1 c. sel ou au goût et 8 grains de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez la viande en cubes de 1 pouce.
Faire revenir les oignons dans 2 cuillères à soupe d'huile.
Ajoutez du paprika.
Incorporer aux oignons.
Ajouter la viande et le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu doux 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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