フムス

フムス

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フムスは適度に簡単なディナーです。中くらいのニンニク2~3片(スライス)、パセリ大1束、新鮮なネギ2本(1インチ片)、洗って水を切った缶2缶(15 1/2オンス)、または3cで作ります。調理したひよこ豆と大さじ6。タヒニ*、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ニンニク、パセリ、玉ねぎをフードプロセッサーまたはミキサーに入れ、みじん切りします。

ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、塩を加えます。ピューレを濃厚なペーストにします。

好みに応じて味付けします。

しっかりと蓋をした容器に移し、冷やします。

3 1/2カップが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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