Hummus

Hummus

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Hummus ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose Kichererbsen, abgetropft (Flüssigkeit aufheben), 1/2 c. Sesamsamen, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 3 EL. Zitronensaft und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

Weitere Zutaten hinzufügen; mixen, bis eine glatte Masse entsteht.

Fügen Sie die Bohnenflüssigkeit hinzu, bis die Mischung die Konsistenz eines Dips hat. Kühlen.

Ergibt 1 Tasse.

Mit Taschenbrot zum Dippen servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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