Muffins de beija-flor
Hummingbird Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha, 1 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. canela e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 350°.
Misture em uma tigela grande a farinha, o açúcar, o bicarbonato, a canela e o sal.
Combine os ovos, o óleo, o abacaxi, a banana e a baunilha.
Adicione à mistura de farinha.
Mexa até combinar.
Junte as nozes.
Unte 12 forminhas de muffin gigantes ou 30 (2 1/2 polegadas) até 3/4 cheias.
(Esta massa não cresce, é pesada.)
Asse por 30 a 35 minutos para jumbo ou 20 minutos para 2 1/2 polegadas.
Retire os muffins das formas e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
Faz 12 muffins gigantes ou trinta muffins de 2 1/2 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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