Pastel De Colibrí
El pastel de colibrí es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. vainilla, 1 1/2 c. aceite y 2 c. Puré de plátanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle todos los ingredientes a mano.
Hornee a 300° durante 1 1/2 horas en un tubo engrasado/enharinado o en un molde Bundt.
El pastel se agrietará ligeramente por encima.
Deje enfriar en el molde 1 hora antes de retirar.
Use glaseado de queso crema o sírvalo solo.
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