Kolibri-Kuchen
Kolibri-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Soda, 1 TL. Salz und 1 c. Nüsse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwei (25 cm) Backformen oder eine Gugelhupfform einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Soda, Salz und Zimt sieben.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Nur von Hand mischen.
In die Pfanne gießen und 1 Stunde und 10 Minuten backen.
Im 350°-Ofen backen. 25 bis 30 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
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