Gâteau Colibri
Le gâteau aux colibris est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. soda et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger; ajouter les œufs et l'huile en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Ne battez pas. Incorporer la vanille, l'ananas, 1 tasse de pacanes et les bananes.
Verser la pâte dans 3 moules à gâteau de 9 pouces bien graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes; retirer des moules et laisser refroidir complètement.
Étaler le glaçage au fromage à la crème entre les couches ainsi que sur le dessus et les côtés du gâteau. Saupoudrer de 1 tasse de pacanes.
Rendement
Un gâteau en couches de 9 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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