Kolibri-Kuchen
Kolibri-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 3 Eier, geschlagen, 1 1/2 c. Wessonöl, 1 kleine Dose zerdrückte Ananas, nicht abtropfen lassen und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermischen; Eier und Öl hinzufügen. Rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Vanille, Ananas, 1/2 Tasse Nüsse und Bananen unterrühren.
In drei gut gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen. Kühl und frostig; Mit 1/2 Tasse Nüssen bestreuen.
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