Pastel De Colibrí
El pastel de colibrí es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los ingredientes secos en un tazón grande.
Agrega los huevos y el aceite.
Revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
No golpees. Agregue la vainilla, la piña, 1 c. nueces y plátanos.
Vierta la masa en 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas bien engrasados y enharinados.
Hornee a 350 grados durante 25 a 30 minutos o hasta que esté cocido.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; Retirar de los moldes y dejar enfriar por completo.
Extienda el glaseado entre las capas y encima y los lados del pastel.
Espolvorea con las nueces restantes.
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