Zapatero de arándanos
Huckleberry Cobbler es una cena fácil. Elaborado con 1 receta de masa de pastel (para arriba y para abajo), 3 c. arándanos (que solo puedes conseguir en los bosques de Luisiana, ¡eso significa una visita para verme!) y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Divida la masa de pastel en dos partes iguales.
Coloque uno en el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Prepare arándanos (arándanos silvestres) con 2 tazas de agua y 1 1/2 tazas de azúcar.
Cocine hasta que esté muy caliente y el azúcar se disuelva.
Vierta sobre la base. Cubra con la segunda corteza.
Hornear a 400° durante 15 minutos.
Servir con helado, frío o caliente, ¡¡que bueno!!
🍷 Maridajes Perfectos
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