Cómo hacer salsa de maní

Name: Cómo hacer salsa de maní
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 3/4 cup mantequilla de maní natural suave; 2 cloves ajo, picado; 2 tablespoons azúcar moreno; 1 tablespoon salsa de pescado; 2 teaspoons salsa de soja; 2 teaspoons aceite de sésamo tostado; 1/2 lima, jugo; 1 teaspoon salsa de chile y ajo (como Sriracha), o al gusto; 1 (5.6 ounce) can leche de coco; 2 teaspoons pimiento rojo picado o al gusto; 2 teaspoons cilantro fresco picado o al gusto; 2 teaspoons maní picado, o al gusto

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 5 min 👥 12 porciones 👁️ 16 vistas

Esta es una de esas recetas que vas a tener que probar y adaptar a tu paladar. Considere esta como una plantilla que puede adaptar a su gusto personal. Tiene una textura preciosa y lujosa. Es fantástico con cualquier carne o verdura a la parrilla o como salsa para rollitos de primavera.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 126

% Valor Diario*

Grasa total 10g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 208mg 9%

Carbohidratos totales 6.7g 2%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 3.6g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la mantequilla de maní en un tazón para mezclar.

Batir el ajo, el azúcar moreno, la salsa de pescado, la salsa de soja y el aceite de sésamo con la mantequilla de maní, seguido del jugo de limón y la salsa de chile y ajo.

Hierva la leche de coco a fuego lento en una cacerola pequeña a fuego medio; vierta sobre la mezcla de mantequilla de maní.

Batir hasta que quede suave.

Transfiera a un tazón para servir y decore con pimiento rojo picado, cilantro y maní.