Salade du déjeuner Houma
La salade du déjeuner Houma est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. champignons frais, tranchés, 3/4 c. feuilles d'estragon écrasées, 1/2 c. vinaigrette italienne ou aux herbes, 3 avocats mûrs et 1 panier de tomates cerises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les champignons, les crevettes, l'estragon, l'ail et la vinaigrette. Mettre au frais 1 heure.
Disposez les feuilles de laitue dans des assiettes à salade individuelles. Épluchez, coupez en deux et dénoyautez les avocats.
Placer un demi-avocat dans chaque assiette et remplir du mélange de salade.
Garnir de tomates cerises.
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