Farine de maïs à l'eau chaude (rapide et facile)

Mélanger la semoule de maïs, le sel et le sucre ou un substitut de sucre dans un bol. Bien mélanger.

Ajoutez lentement de l'eau chaude, en remuant et en mélangeant constamment. La pâte doit être épaisse pour que vous puissiez faire des gâteaux.

Mouillez-vous les mains et répartissez le mélange dans les gâteaux.

Faire frire dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ne faites pas cuire trop lentement, mais une cuisson trop rapide le fera paraître cru.

Gardez à l’esprit que tout va bien car l’eau chaude a déjà cuit le repas.

Vous le rendez simplement croustillant.