Pain de maïs à l'eau chaude
Le pain de maïs à l’eau chaude est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs blanche, 1 c. sel, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. shortening et 1/4 c. moitié-moitié (le lait en conserve fera l'affaire ; j'utilise du milnot), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez la semoule de maïs, le sel et le sucre.
Ajouter et couper le shortening.
Ajoutez moitié-moitié.
Ajouter de l'eau bouillante.
Faire frire dans une poêle chaude avec au moins 1/2 pouce de shortening ou d'huile.
Je laisse tomber une cuillère à café ; ça s'avère tellement bon !
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