Pain de maïs à l'eau chaude
Le pain de maïs à l’eau chaude est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de maïs blanc, 1/4 c. farine, 1 c. sel, 3 c. de levure chimique et 2 ou 3 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajoutez suffisamment d'eau bouillante pour obtenir une pâte ferme.
Ajoutez ensuite du lait sucré à la pâte fraîche et moelleuse afin de pouvoir former des galettes épaisses ou fines.
Faire frire dans le Crisco chaud jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Servir chaud.
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