Tomates et concombres chauds
Hot Tomatoes And Cucumbers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 concombres moyens, coupés en morceaux de 1 pouce, 1 oignon moyen, tranché et séparé en rondelles, 2 c. beurre ou margarine, 4 tomates moyennes coupées en quartiers et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire et remuer les concombres et l'oignon dans le beurre ou la margarine dans une poêle pendant environ 5 minutes. Incorporer les tomates.
Saupoudrer de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce que les tomates soient bien chaudes. Saupoudrer d'aneth et servir chaud.
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